云南普洱咖啡:一杯咖啡中致富的故事
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Pun3ma 這家伙很懶,還沒有設置簡介
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云南普洱:一杯咖啡中致富的故事。
1997年拍攝的村民在云南省普洱市思茅區(qū)小凹子咖啡莊園種植咖啡苗。(數(shù)據(jù)照片)
2022年2月23日,云南省普洱市思茅區(qū)南平鎮(zhèn)大開河村村民正在采摘咖啡果。
2018年首屆普洱國際精品咖啡博覽會期間,外國專家在云南國際咖啡交易中心杯測室測試云南咖啡。
2月22日,云南普洱愛尼莊園咖啡有限公司工作人員在烘焙豆生產(chǎn)線忙碌。
在普洱市孟連縣富巖信崗茶咖莊園,莊園主(左)與哥倫比亞商(右)洽談合作。
2月22日,工作人員在云南普洱雀巢咖啡中心倉庫工作。
在普洱市思茅區(qū)一家企業(yè)的咖啡烘干場,工作人員正在烘干咖啡。從每年11月到次年3月底,水果豐富的咖啡種植園成為山區(qū)美麗的風景,卡車購買和種植園之間的咖啡豆。
云南省普洱市北回歸線,熱區(qū)面積廣,降水充足,生態(tài)良好,是適合咖啡生長的黃金區(qū)。如今,普洱茶不僅是普洱茶的專屬術(shù)語,而且越來越頻繁地出現(xiàn)在全球咖啡愛好者的視野中。濃而不苦,香而不烈,略帶果酸的獨特風味觸動了世界的味蕾。
近年來,普洱致力于咖啡種植、研發(fā)、加工、銷售、倉儲等全產(chǎn)業(yè)鏈,專門設立了市、縣級咖啡產(chǎn)業(yè)管理部門,率先在全國范圍內(nèi)啟動咖啡生豆目標價格保險,大力培育咖啡企業(yè)。。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,云南已成為中國最大的咖啡種植省。2021年,普洱咖啡種植面積66.8萬畝,產(chǎn)量4.6萬噸,綜合產(chǎn)值27.8億元。它是中國咖啡種植面積最大、產(chǎn)量最高、質(zhì)量最好的城市。它還推動緬甸、老撾等周邊國家種植30多萬畝咖啡。雀巢、星巴克、索克菲納、路易達福等國際咖啡企業(yè)和貿(mào)易商長期在普洱開展業(yè)務合作。近30年來,雀巢在普洱共購買了18萬多噸咖啡,成為普洱最大的買家。
在普洱市孟連傣族拉湖佤族自治縣,自去年冬天以來,咖啡業(yè)為當?shù)厝嗣裨黾恿?.5億元,包括拉湖族和佤族。。。咖啡正成為普洱市鞏固和擴大扶貧成果、繼續(xù)推進農(nóng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)之一。在各種因素的影響下,云南咖啡迎來了新一輪的市場風口。據(jù)報道,自去年以來,云南阿拉比卡咖啡豆的購買價格已上漲至每公斤30元以上,在增加農(nóng)民收入和致富方面發(fā)揮著越來越重要的作用。2021年,普洱咖啡農(nóng)人均咖啡收入達到4175元。
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