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雨后的彩虹、總是那樣美
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雨后的彩虹、總是那樣美
在 2022-10-10 17:34 發(fā)表了文章
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危地馬拉咖啡產(chǎn)區(qū)及分級制度介紹
危地馬拉咖啡協(xié)會設立了危地馬拉咖啡品牌,并以"一彩虹的選擇(A Rainbow of Choices)"為口號定義了來自八個不同產(chǎn)地的咖啡。以八個地區(qū)分出安堤瓜產(chǎn)區(qū)(Antigua Classic)、...
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雨后的彩虹、總是那樣美
2025-04-28 00:02
雨后的彩虹、總是那樣美
在 2022-10-10 05:19 發(fā)表了文章
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關于咖啡伴侶你不知道的事兒,到底有沒有危害
當然,從喝速溶咖啡開始的朋友們對咖啡伴侶這個詞很熟悉!那么,它到底是什么呢?今天,讓我們來看看~所謂的咖啡伴侶,它的學名是植物脂肪末,它是由氫化植物油經(jīng)干霧化形成的。添加植脂末的目的是為咖啡添加一些脂...
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雨后的彩虹、總是那樣美
2025-04-28 00:03
雨后的彩虹、總是那樣美
在 2022-10-10 04:38 發(fā)表了文章
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咖啡師培訓為什么很重要
為什么咖啡師培訓在維也納和歐洲精品咖啡協(xié)會非常重要?(SCAE)召開專業(yè)認證咖啡師會議,討論為什么專業(yè)咖啡師需要專業(yè)咖啡師培訓,一般咖啡培訓是提高咖啡師的能力、信心、一致,如果需要給咖啡師培訓非常重要...
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雨后的彩虹、總是那樣美
2025-04-28 00:01
雨后的彩虹、總是那樣美
在 2022-10-09 22:31 發(fā)表了文章
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什么叫阿拉比卡咖啡豆?為何阿拉比卡咖啡最受大家喜愛?
什么叫阿拉比卡咖啡豆?阿拉比卡咖啡(Arabica)也就是小果子咖啡,源于于非洲生產(chǎn)的天然的咖啡,后根據(jù)阿拉伯傳到歐洲并廣為流傳因此而出名。阿拉比咖啡豆生產(chǎn)量占有全球咖啡生產(chǎn)量的70%之上;與之相匹配...
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2025-04-28 00:06
雨后的彩虹、總是那樣美
在 2022-09-28 04:11 發(fā)表了文章
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牙買加藍山咖啡到底好在哪里?
前段時間出門有一種現(xiàn)象,很有意思。很多平日對咖啡不太了解或者感興趣的人也會走到我們的攤位前說:你有藍山咖啡嗎?很長一段時間以來,人們把藍山咖啡等同于好咖啡。但我們不能保證我們沒有踩到藍山上的雷聲。畢竟...
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雨后的彩虹、總是那樣美
2025-04-28 00:31
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