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咖啡館

 　　咖啡館，是現(xiàn)代人們用于聚會休閑、商務(wù)交流的場所；盛行于每個大中小城市?？Х瑞^之所以有它獨特的吸引人之處，是因為它販賣的不僅僅是咖啡，更是一種品質(zhì)，文化和思想。　　最早的咖啡館叫做“Ka... 查看詳情>

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如何復(fù)制星巴克開咖啡店的策略我不知道什么時候，開一家私人咖啡館已經(jīng)成為無數(shù)城市白領(lǐng)談?wù)摰脑掝}。不大不小，就像恰到好處一樣，有自己喜歡的風(fēng)格，不遷就，不附件，每天賣城市的溫暖故事。這樣的場景，不時地從頭腦中劃過，逐漸成為許多人的夢想。事實上，...
不可阻擋地，創(chuàng)意咖啡的風(fēng)潮正在席卷咖啡圈。有的品牌靠賣創(chuàng)意咖啡，日出品900杯；有的品牌主打創(chuàng)意咖啡模式，1天營業(yè)額最高萬。星巴克、鷹集等連鎖品牌，還在不斷涌入、試水。但這個模式究竟怎么樣呢？靠創(chuàng)意咖啡，10平小店最高日出900杯創(chuàng)意咖啡的...
 昨天和朋友聊到咖啡，其實國人對咖啡要求不高。經(jīng)常在小說里看到某人去咖啡店喝藍山咖啡來裝逼，其實是很丟人的。藍山是咖啡豆的品類不是咖啡種類，你可以點濃縮、美式、摩卡、拿鐵，但那種用全自動咖啡機的店里是不會有單獨用藍山咖啡豆子做的咖...
青年報作者·青年上海記者 冷梅上海人有多喜歡咖啡？近日，上?？Х任幕荛_幕式暨首屆上海國際咖啡產(chǎn)業(yè)論壇在上海虹橋國家會展中心開幕。論壇發(fā)布了最新的《上?？Х认M指數(shù)》，揭示了上?？Х认M地圖和咖啡生活方式。據(jù)不完全統(tǒng)計，上?？Х瑞^總數(shù)為69...
想開咖啡館，加盟or自營，到底哪一個靠譜？一自營模式好友志趣相投，合伙開了家咖啡手作工坊案例：小A一直想投資個副業(yè),因為喜歡咖啡,與朋友志趣相投,便選擇了開咖啡店。由于開店投資大約只有15萬元,這樣的成本也沒辦法加盟。所以,他們便開始自己研...
咖啡是一種西方的飲品，近些年來，咖啡事業(yè)在我國也發(fā)展的越來越好，很多人都愛上了喝咖啡，在消費升級的大背景下，像啤酒和方便面等這樣的品類，市場需求量已經(jīng)開始出現(xiàn)下滑?，F(xiàn)在在中國國內(nèi)的飲品市場中，可以說咖啡是迎來了自己的發(fā)展紅利期，除了在我國得...
　　先跑個題，一直想要每天保持一定的文字量，但寫了幾次以后發(fā)現(xiàn)這個FLAG比想象中要難實現(xiàn)一些?！　r間的挑戰(zhàn)是一方面，常常因為手頭突然出現(xiàn)的事或者就是松懈了，放棄更新；但更難的是如果每日更新，話題的選擇是一個更大的障礙?！　〉热粵Q定要做...
以店面的經(jīng)營面積及經(jīng)營項目的復(fù)雜程度，來把現(xiàn)有的咖啡館分為四個主要類別：1，復(fù)合式咖啡廳這類咖啡館面積大多在500平方米以上，大型的甚至近2000平方米，經(jīng)營項目繁多，可謂應(yīng)有盡有，喝的有咖啡、果汁、奶茶、冰沙、奶昔；吃的有西餐牛排、比薩、...
今天的年輕人不僅把咖啡館當作社交場所，還關(guān)心咖啡背后的品質(zhì)和文化。那么，是年輕的思想推動了精品咖啡的浪潮，還是影響了年輕一代？咖啡館的經(jīng)營理念需要考慮哪些因素？讓我們來看看科羅拉多丹佛市 Commonwealth Coffee ，如何成功地...
　　17世紀，咖啡館在威尼斯、英國和荷蘭開業(yè)。相比光線暗淡和麻醉人們精神的小酒館，咖啡館不僅燈光明亮，還有令人頭腦清醒的咖啡與新的信息。因此咖啡迅速成為了人們喜愛的飲品，咖啡館也成為了信息交流的中心?！　〔煌目Х瑞^根據(jù)所在地的主要活動專門...
大多數(shù)人對于咖啡館的理解，真的還停留在低層次的認知上。比如咖啡館就是安靜的？不吵鬧的？但是事實上，你會發(fā)現(xiàn)餐飲行業(yè)，生意好的店都會有點吵鬧，為什么會有些吵鬧？咖啡館光一個安靜就干掉了80%的用戶人群，那些有消費能力的人來不了，比如帶小孩子的...
horizonhorizon 回復(fù)了問題 2023-03-30 21:39
　　中國人為什么不喜歡喝咖啡？　　不好喝還貴，這曾是國人對咖啡的固有印象?！　∷氖昵?，雀巢把低廉的速溶咖啡推向中國?？辔逗涂Х劝閭H的奶精味，固定了中國人對咖啡的認知?！　∩蟼€世紀末，以星巴克為代表的商業(yè)咖啡進入中國。他們靠兜售“第三空間”...
咖啡館是現(xiàn)代社會不可或缺的一部分，它不僅是我們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N休閑方式，更是一種文化、一種生活方式。在咖啡館里，品嘗正宗的咖啡，是人們最為追求的一種享受。那么，如何在咖啡館里品嘗到最正宗的咖啡呢？首先，要選擇一家正規(guī)的咖啡館?，F(xiàn)在市面上的咖...
導(dǎo)語：隨著咖啡文化的全球普及，人們越來越喜歡在忙碌的生活中找到一處寧靜的角落，享受一杯香濃的咖啡。然而，你知道世界上最早的咖啡館是如何誕生的嗎？它又在哪里呢？讓我們一起穿越時空，探索咖啡館的歷史淵源。一、咖啡館的起源咖啡館，這個充滿文藝氣息...

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