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一場(chǎng)穿越重生800年的咖啡探險(xiǎn)，一個(gè)咖啡神經(jīng)病的奇特探險(xiǎn)旅行。為了更好地尋覓咖啡的起緣，創(chuàng)作者從咖啡起源地埃塞俄比亞考慮，歷經(jīng)非洲.亞洲.歐洲和北美，踏遍四分之三個(gè)全球，喝過(guò)2920公升各種各樣口味的咖啡。
穿行在界限禁域.狹小街巷.咖啡館與祭拜場(chǎng)地，周璇于女巫.警員.生意人和信徒中間。這一場(chǎng)恍惚之境的探險(xiǎn)之旅，是對(duì)宗教信仰.風(fēng)俗習(xí)慣.歷史時(shí)間和咖啡古代文明的有意思整理。打開(kāi)《咖啡癮史》這本書(shū)，也打開(kāi)了有關(guān)咖啡的另一個(gè)世界。
在咖啡的起源地埃塞俄比亞，數(shù)百年前就擁有共享咖啡的典禮。大家把翠綠的咖啡豆放到桌子用火燒，主人會(huì)將仍在起煙的咖啡豆發(fā)送給到場(chǎng)的人共享，隨后在墻泥上放石塊將咖啡豆碾成粉末狀，熬成咖啡。

1.大概在1500-3000年前，全世界第一個(gè)將咖啡作為食材的群族奧羅摩人，就住在歷史悠久的Kefa帝國(guó)。
奧羅摩人不喝咖啡，只是吃。她們將咖啡豆和脂肪油混和，碾成高爾夫尺寸的甜品服用。最開(kāi)始提及的咖啡飲品聽(tīng)說(shuō)是用葉片煮出來(lái)的，口味相近金駿眉可是層級(jí)更繁雜，味兒既甜又咸，喝起來(lái)有水晶果凍的口味。
2.在哈拉，咖啡豆是權(quán)力的代表，非洲首領(lǐng)的首要私人保鏢能夠 有著一小片咖啡園，以表明他的影響力。
加利族與奧羅摩族拜祭咖啡的慶典與性和身亡相關(guān)。她們會(huì)將咖啡豆裝進(jìn)一頭用于拜祭神的牛肉卷。
加利人覺(jué)得剝咖啡豆代表殘殺，祭司砍斷祭拜用的咖啡豆的蒂頭隨后再用用鮮奶油煮過(guò)的咖啡豆請(qǐng)年長(zhǎng)者咬合，吃后代表能量會(huì)提升。
在埃塞中西部的奧羅摩族文化藝術(shù)中，咖啡豆則擁有跟性有關(guān)的含意。羅摩人說(shuō)：全世界的第一棵咖啡樹(shù)就是天魔神的淚水墜落在一位法師職業(yè)的尸首上生長(zhǎng)發(fā)育出來(lái)的。在這兒，咖啡的人物與印第安人用以祖先崇拜的迷暈藥一樣。
3.1000很多年前，非洲的咖啡最開(kāi)始被送到摩卡港，大概1200年前，伊斯蘭隱者取得成功煮成了第一杯摩卡咖啡。

雖然埃塞人早就咬合咖啡豆，或者將咖啡葉熬成茶來(lái)喝，可是第一個(gè)將咖啡豆做成咖啡的人，則是這名名字叫做夏狄利的隱者。
4.16新世紀(jì)初，執(zhí)著的宗教信仰人員把喝咖啡的情形列入一種罪刑，麥加對(duì)咖啡施加壓力的借口有三個(gè)。
第一，會(huì)導(dǎo)致酒意。第二，泛神教在祈禱時(shí)會(huì)拿手傳送咖啡，這一姿勢(shì)和飲酒相關(guān)。第三，由于咖啡會(huì)“刺激性神經(jīng)系統(tǒng)”。
5.也門(mén)下喝的并不是咖啡，是一種叫“咖許”的飲品，這類飲品并不是用咖啡豆熬成的，只是用它的機(jī)殼。
6.1555年，2個(gè)敘利亞人到伊斯坦布爾開(kāi)一家咖啡館，依據(jù)17新世紀(jì)英國(guó)旅游文學(xué)家的記述，那邊的咖啡館更好像風(fēng)月場(chǎng)地。
必殺仕事人在那里展現(xiàn)著對(duì)沖動(dòng)的無(wú)盡熱衷于。咖啡被描述變成一種催情劑。
7.美國(guó)是西方中充分以咖啡為遺傳基因的我國(guó)，盡管咖啡不好喝買(mǎi)賣卻做得非常大。
美國(guó)一個(gè)國(guó)防組織所推出的一本國(guó)防部參考文獻(xiàn)《CoffeefortheArmedForces》一書(shū)中提及，早就在19新世紀(jì)國(guó)防部就開(kāi)始研發(fā)一種國(guó)防專用型咖啡，最初的樣子是密度高的濃縮小塊提純餅。不用包裝也不用煮。士兵用唾液就可以“喝”到咖啡了。能夠 算得上全球第一種沖泡式速溶性咖啡。
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