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咖啡豆的類型關(guān)鍵分三大類阿拉比卡，羅姆斯達(dá)，利比利卡，按地區(qū)劃分有藍(lán)山哥倫比巴西摩卡等

不了解咖啡的人會覺得咖啡便是一個味兒“苦”。實際上咖啡的類型許多，每一種的口味都不一樣，風(fēng)格迥異?？辔兜纼H僅用于回絕不看他的人。

1.巴西咖啡豆：
巴西咖啡產(chǎn)于南美洲，以波旁種的，比較好。味兒綿軟，口味上品，合適深度1烘焙，巴西咖啡中苦，香醇，味酸，沉穩(wěn)，是混和咖啡不能缺失的原材料。
2.摩卡咖啡豆：
現(xiàn)階段以也門產(chǎn)的摩卡咖啡最好是，次之是伊索比亞的摩卡咖啡，它有與眾不同的香清甜味和怪味，合適中度烘焙，深度1烘焙和法式風(fēng)格烘焙淺度烘焙。其怪味兒尤其濃郁，它香醇，含有滑嫩的中強(qiáng)酸，偏干等特點。
3.藍(lán)山咖啡豆：
藍(lán)山咖啡產(chǎn)于牙買加中西部的萊山山峰，被覺得是咖啡中的絕品。藍(lán)山咖啡豆樣子圓潤，醇厚香，味酸，口味細(xì)致，口感口味淡，有點苦澀味，口味和口味獨特。合適淺度烘焙，能使怪味更加突顯，合適做為品類咖啡。
4.曼特寧咖啡豆：
曼特寧咖啡豆歸屬于曼特寧種類，關(guān)鍵產(chǎn)于印尼，西亞的爪哇。淺度烘焙色調(diào)易轉(zhuǎn)變 不均勻，但味兒濃厚。深度1烘焙會展現(xiàn)原味道。它有豐富多彩濃郁的口味，不苦不酸，苦澀味和香度高。是非常具備特性的咖啡豆。曼特寧咖啡因為在種植進(jìn)程中，發(fā)生破損的概率較高，因此采摘后必須人力選擇。
5.哥倫比亞咖啡豆：
倫比亞咖啡豆產(chǎn)于南美，以安提奧基亞州麥德林產(chǎn)的最知名，其質(zhì)量齊整能夠稱得上咖啡豆中的規(guī)范豆。豆型偏大，帶淺綠色，具備獨特的厚實味。以豐富多彩與眾不同的香味廣受大家喜愛。其口味為酸中帶甘，輕度苦澀味，中度烘焙會造成含有清甜味的醇厚味兒，哥倫比亞咖啡不僅能夠做為品類食用，做混和咖啡也是也很合適。
阿拉比卡的咖啡度口味的咖啡之比較多，合適于虹吸式及手上品類沖泡，羅姆斯達(dá)適用炭焙的咖啡豆，能夠作用式咖啡機(jī)來沖泡。