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現(xiàn)在咖啡店成本多高啊，房租，裝修，人工......

咖啡豆能在網(wǎng)上出售，咖啡店里的咖啡怎么到網(wǎng)上出售

所以咖啡店里的咖啡當然貴啊?。。?！

一年了不知道你還在不在給你回復(fù)一下吧，因為成本不能只算咖啡豆，人力，設(shè)備，房租電費水費這些成本都要算進去，你想想你花三十幾塊錢讓人做這個店面，讓咖啡師學(xué)習(xí)咖啡花費時間用水用電給你做一杯咖啡你還虧嗎

　　菜市場蔬菜賣4元一斤，飯店賣40一盤。
　　我嫌貴，所以自己買菜自己做飯。
　　如果你嫌熟豆貴，可以自己買生豆自己烘呀。

?很多人都說咖啡豆便宜。。沒錯，咖啡豆是便宜，你有沒有問過咖啡店的咖啡機多少錢一臺？磨豆機多少錢一臺？租金多少錢一個月？當然，也是因為這些問題，咖啡店能盈利的太少太少太少了...

　　一杯咖啡要扣掉房租，工資，裝修，設(shè)備采購，運輸倉儲，水電稅費，損耗，最后才是利潤，還可能是負的。
　　一杯美式咖啡真正咖啡豆的成本（15克）還不到1元。

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大米便宜的一兩元一斤，可到店里卻有可能要三五元一碗~這樣的情況我們從來不會覺得奇怪~為什么呢？因為我們都知道廚師的付出可能不在這碗米飯上，但既然你會來吃，也說明他有他的價值，只是價值的體現(xiàn)方法可能不那么明顯~

并不是說咖啡豆的價格決定了咖啡的價格，而是一杯咖啡的價格中，最明顯的那部分成本是咖啡豆~就像有很多人知道去星巴克要一杯冰，坐一會~其實就在免費榨取星巴克的價值~他們提供的免費冰水并不是讓你坐在那里休息的~

言語可能有點混亂，但是其中包含的內(nèi)容太多，實在無法一一表達~大致說那么一些，剩下的題主自己體會吧~

?　　首先是中國這個咖啡文化和受眾群體的問題，咖啡在中國總被認為是高端飲品，受眾也大多是白領(lǐng)以上人士，一杯咖啡30+這部分人承擔得起。而且在中國大部分地區(qū)，咖啡并不是人們的日常飲品，所以如果不賣30+，以好多咖啡店可憐的出杯量，一個月就關(guān)門了吧。 其次是咖啡店環(huán)境問題吧，大部分中國的咖啡店賣的不是咖啡，是服務(wù)和環(huán)境，把人工成本，裝修成本之類算上，這杯咖啡整體成本也會提升一些。但是總的來說，這些咖啡賣的還是太貴了，幸好現(xiàn)在中國某些城市已經(jīng)慢慢出現(xiàn)了以咖啡本身為賣點的所謂廉價咖啡（其實只是放棄了環(huán)境成本以換取高性價比），我是真的很希望有一天在中國咖啡也能像在意大利一樣，跟可樂一個價格，也成為人們的日常飲品。

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2019艾利達莊園競標豆第一名USD1029/磅，這樣便宜嗎？豆子的種類很多，貴得很貴，便宜的很便宜。豆子經(jīng)過產(chǎn)地輸出，有運輸/關(guān)稅，進口后還有烘焙失重，烘焙測試必須的損耗，加上進口商，烘焙商需要的毛利。分銷后，分銷商需要毛利，到了咖啡店，還有店的毛利率，自然不能以豆子原始價格來做比較。重點是你喝到的一杯咖啡，是否喜歡，滿意，價格只是個參考價格。