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牛奶加咖啡，一杯又一杯，看見窗前紛紛揚(yáng)揚(yáng)，滿天飛舞的小雪花，整個(gè)世界全是灰白色的，下雪把全部的缺陷都遮蓋了，越來越纖塵不染。手上的一杯熱咖啡，伴隨著熱流飄落出咖啡的醇正香醇，還釋放著濃烈的牛奶馨香，順滑一樣的口味帶上厚實(shí)的香味一秒就暖和了這一白雪皚皚的全球。

用牛奶來沖咖啡，喝下去的口味更鮮滑朗朗上口，在享有咖啡濃厚的香味外，也有淺淺的奶香味，其口味比奶茶店更勝一籌。用牛奶沖咖啡方式非常簡(jiǎn)單，一看就會(huì)。下邊我便來講說牛奶和咖啡的那點(diǎn)事。

牛奶沖咖啡的方式：
最先把牛奶加溫到80度上下，這一溫度的牛奶可以給咖啡提升一絲爽口潤(rùn)化的口味，在加溫的情況下，要多拌和，那樣牛奶就不可能發(fā)生糊底的狀況。把加溫好的牛奶倒進(jìn)杯里，隨后加入適量的咖啡粉進(jìn)杯里并充足的攪拌均勻，讓咖啡和牛奶充足結(jié)合。那樣一杯牛奶咖啡就調(diào)配完成了。

牛奶沖咖啡要留意的事宜：
1.咖啡粉可以是用咖啡豆現(xiàn)榨的，還可以用現(xiàn)有的咖啡粉來沖泡，一般1勺咖啡粉就可以沖泡出1杯量的咖啡。
2.牛奶的溫度不適合太高，過高的溫度會(huì)把咖啡中的植物油脂毀壞掉，也會(huì)讓咖啡的口感變苦。溫度也不可以太低，太低的溫度泡出不來咖啡的味兒，也會(huì)使咖啡的味兒越來越又酸又澀。
3.沖泡的那時(shí)候是把咖啡倒進(jìn)牛奶里，而不是把牛奶倒進(jìn)咖啡里。
4.盡可能應(yīng)用低脂肪牛奶或是脫油牛奶來沖泡最好。
喝咖啡的時(shí)長(zhǎng)和濃度值：
早晨起床后的第一杯咖啡可以醒神，大白天工作的時(shí)的咖啡可以略微濃一點(diǎn)，可以具有醒神的功效。飯后和深夜的咖啡就需要以口味淡為宜，咖啡不宜在餐中食用。
二種經(jīng)典的健康飲品所激發(fā)出去的雙向口味的絕佳味道，醇香相融，密密層層，愉快享受在其中。