咖啡含有豐富的咖啡因和多種生物活性成分,這些成分能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生多種積極的影響,因此我們通常會說咖啡對人的身心有好處。
首先,咖啡因是一種刺激性物質(zhì),能夠促進中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮,增強警覺性和注意力,讓人感到精神爽快,提高工作效率。
其次,多項研究表明,適量飲用咖啡還有助于預防一些慢性疾病,如糖尿病、帕金森病、阿爾茨海默病等。其中,咖啡因被認為是起到一定作用的因素之一。
此外,咖啡中還含有多種抗氧化物質(zhì)和生物活性物質(zhì),如多酚類化合物、烯丙基酚等,這些物質(zhì)有助于預防心血管疾病、癌癥等疾病的發(fā)生。
最后,適量飲用咖啡還有助于緩解疲勞,促進腸胃蠕動,提高代謝水平,有助于減肥。
綜上所述,適量飲用咖啡對人的身心都有一定的好處。但需要注意的是,不同的人對咖啡因的敏感程度不同,也有一些人存在對咖啡因過敏或者不能飲用咖啡的情況,因此需要根據(jù)個人的身體狀況來決定是否適量飲用咖啡。