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日曬咖啡豆

日曬咖啡豆是指咖啡豆在果肉中自然干燥，因此天氣會影響咖啡豆的質(zhì)量。前街使用日曬咖啡豆和其他兩種傳統(tǒng)的水洗和蜂蜜水洗和蜂蜜加工。前街認為，通過日曬方法處理的咖啡豆會擴大自己的風(fēng)味，具有強烈的醇厚和強烈的... 查看詳情>

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為什么日曬咖啡豆比水洗咖啡豆更甜？日曬處理的咖啡豆通常比水洗處理的咖啡豆更甜、更醇，有更獨特的水果味。這種更明顯的咖啡自然的甜、醇和風(fēng)味特點，是咖啡與附著在上面的糖果肉長期接觸帶來的結(jié)果——但事實真的如此嗎？所有的日曬咖啡真的含有更多的糖嗎...

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