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世界上有兩種咖啡豆,阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。
阿拉伯人吃咖啡的最早方法是吃整個(gè)水果(CoffeeCherry)咀嚼以吸收它的汁液。之后,他們將磨碎的咖啡豆與動(dòng)物脂肪混合,作為長(zhǎng)途旅行的體力補(bǔ)充劑。直到公元1000年左右,綠色的咖啡豆才被用來(lái)在沸水中煮成芳香的飲料。三個(gè)世紀(jì)后,阿拉伯人開始烘焙和研磨咖啡豆。由于古蘭經(jīng)嚴(yán)禁飲酒,阿拉伯人消費(fèi)了大量咖啡,宗教實(shí)際上是推動(dòng)咖啡在阿拉伯世界廣泛流行的一個(gè)重要因素。
這家伙很懶,還沒有設(shè)置簡(jiǎn)介