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動輒上萬元,商用咖啡機的“商用”價值如何體現(xiàn)?

微笑的綻放
微笑的綻放 這家伙很懶,還沒有設(shè)置簡介

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隨著我國咖啡產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,人們對咖啡的消費需求迅速增長。以咖啡為原點的產(chǎn)業(yè)鏈邊界不斷擴大,將消費場景逐步擴展到餐飲、便利店、酒店、機場等各行各業(yè),無需依靠專業(yè)咖啡師就能實現(xiàn)高品質(zhì)的自動意大利咖啡機,為市場增量帶來廣闊的空間。

根據(jù)應(yīng)用場景的需要,全自動意大利咖啡機大致可分為家用咖啡機商用咖啡機。雖然全自動咖啡機在中國的普及和利用率越來越高,但與家用車型相比,商用全自動咖啡機的價格一直很高,往往要幾萬元。

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成都雙流機場2.jpg

(商用咖啡機場景應(yīng)用)

事實上,從研磨、釀造到物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)應(yīng)用,商用咖啡機和家用咖啡機的要求是不同的。那么,商用咖啡機是如何反映其商業(yè)價值的呢?

出杯質(zhì)量和效率更穩(wěn)定

商用場景咖啡機在門店客流高峰期保證持續(xù)穩(wěn)定的質(zhì)量和效率尤為重要。因此,商用自動咖啡機的水泵通常采用旋轉(zhuǎn)泵,可以提供持續(xù)穩(wěn)定的泵壓,成本遠高于家用自動振動泵。

在鍋爐結(jié)構(gòu)方面,商用咖啡機通常配備雙鍋爐。一個鍋爐燒開水,以確??Х鹊乃畨海涣硪粋€鍋爐分別輸出蒸汽,以確保蒸汽的持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng),以制造牛奶氣泡。傳統(tǒng)的單鍋爐咖啡機不能持續(xù)供應(yīng)。

選擇更多樣化的飲料類型

家用全自動咖啡機一般用于制作各種基于意大利的花式咖啡,其他飲料的創(chuàng)作有限。

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相比之下,商用自動咖啡機通常配備多個豆倉和粉倉。除了制作各種咖啡飲料外,還可以通過可可、奶茶、酸梅湯、玉米汁等不同的粉末制作豐富的飲料,以滿足消費者多樣化的口味需求。

更智能的人性化服務(wù)

商業(yè)場景對咖啡的服務(wù)要求更高、更詳細。在萬物互聯(lián)網(wǎng)時代,豐富的市場需求催生了應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)等創(chuàng)新技術(shù)的智能商用咖啡機。數(shù)字多樣的功能幫助企業(yè)實現(xiàn)更高效的商店運營。

IOT 智能物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)可以監(jiān)控咖啡質(zhì)量,支付方式多樣方便,客戶可以通過自助訂單實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)咖啡消費選擇;智能背景管理系統(tǒng),支持商家查看訂單等數(shù)據(jù),更改產(chǎn)品配方,有效實現(xiàn)商店營銷。

綜上所述,商用自動咖啡機的商用主要體現(xiàn)在連續(xù)、高效、穩(wěn)定的速度和品質(zhì)、多樣化的咖啡口味和飲料類型的選擇以及促進消費體驗升級的智能功能上。

就像一切都可以喝咖啡一樣,咖啡和各種商業(yè)場景的適應(yīng)性都很高,咖啡自身的消費圈基礎(chǔ)和高主題程度可以有效地擴大客戶群體的廣度,增加收入,因此商用自動咖啡機的應(yīng)用率將繼續(xù)上升。

發(fā)布于 2025-01-06 01:57

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