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咖啡聽得很多，但你是不是對(duì)各種咖啡的名字信手拈來呢?常見的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎樣的?日前，某網(wǎng)站給大家整理繪制了這么一張可愛的圖片，讓你對(duì)咖啡的組成成分一目了然?？戳诉@篇文章你就會(huì)知道了。下次去咖啡館，就不用問人家，你該喝什么了。

濃縮咖啡(Espresso)，原文是意大利語，意思是馬上給你煮，俗稱意大利特濃咖啡。濃縮咖啡是利用高壓，讓沸水在短短幾秒鐘內(nèi)通過咖啡粉快速獲得1/4盎司左右的咖啡，苦而香。

瑪奇朵(Espresso Macchiato)。Macchiato原文是意大利語，意思是印記和品牌，發(fā)音是瑪奇雅朵，但我們習(xí)慣稱之為瑪奇朵?，斊娑湓跐饪Х壬霞尤胍粚颖”〉臒崤Ｄ膛?，以保持咖啡溫度。精致甜美的牛奶泡可以緩沖濃縮咖啡的苦澀影響。如果你想喝咖啡，但不能放棄甜味，你可以選擇瑪奇朵。

美式咖啡(Americano)。用滴濾咖啡壺、虹吸壺、法壓壺等器具制成的黑咖啡，或在意大利濃縮咖啡中加入大量水。味道比較淡，但是咖啡因含量高，因?yàn)樘崛r(shí)間長。

白咖啡(Flat White)。馬來西亞本土特產(chǎn)，有100多年的歷史。白咖啡并不意味著咖啡的顏色是白色的，而是由特殊的咖啡豆和特殊的脫脂奶精制成的。經(jīng)過特殊工藝加工后獲得的咖啡，醇厚芳香，不傷胃。它保留了咖啡的原始顏色和香味。顏色比普通咖啡更清淡柔和，故名白咖啡。

拿鐵(Caffè Latte)。拿鐵咖啡的方法非常簡(jiǎn)單，就是在剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入幾乎沸騰的牛奶。事實(shí)上，添加多少牛奶沒有一定的規(guī)則，可以根據(jù)個(gè)人口味自由部署。

康寶藍(lán)(Espresso Con Panna)。在意大利語中，Con是攪拌，Panna是生奶油，康寶藍(lán)是意大利濃縮咖啡和新鮮奶油。有一種說法是，正宗的康寶藍(lán)應(yīng)該搭配巧克力或太妃糖，先把巧克力或太妃糖放在嘴里，然后喝咖啡，讓美味的食物在嘴里綻放。

布雷衛(wèi)/半拿鐵(Cafe Breve)。和拿鐵很像，不同的是加了半牛奶和半奶油的混合物，有時(shí)候加一點(diǎn)奶泡。

卡布奇諾(Cappuccino)。傳統(tǒng)的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇諾分為干濕兩種。干卡布奇諾(Dry Cappuccino)是指奶泡多，牛奶少的調(diào)理方法，咖啡味濃于奶香。濕卡布奇諾(Wet Cappuccino)這意味著牛奶泡沫少，牛奶量多，牛奶香味濃郁的咖啡味，適合口感清淡的人。

摩卡(Caffè Mocha)。最古老的咖啡被命名為摩卡港。摩卡是由意大利濃縮咖啡、巧克力糖漿、鮮奶油和牛奶制成的，是意大利拿鐵咖啡的種。

焦糖瑪奇朵(Caramel Macchiato)。也就是說，添加焦糖的瑪奇朵是一種由濃縮咖啡和香草制成的飲料，在香熱牛奶中加入，最后倒入純焦糖。它的特點(diǎn)是你可以在一杯飲料中喝三種不同的口味。

愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)。一種咖啡、愛爾蘭威士忌、奶油、糖混合而成。

維也納咖啡(Viennese Coffee)。奧地利最著名的咖啡，在溫?zé)岬?a href="/topic/184.html" style="color:#007bff;padding: 0 2px;" target="_blank">咖啡杯底部撒一層薄薄的糖或細(xì)冰糖，然后倒入熱而濃的黑咖啡，最后在咖啡表面裝飾兩勺冷的新鮮奶油，一杯維也納咖啡。

最后，必須指出的是，以上只是目前主流咖啡、高端貓屎咖啡、大便咖啡和藍(lán)山咖啡的價(jià)格。貴在哪里？味道和主流咖啡有什么區(qū)別？問題將在下一期為您揭開！