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意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精粹,他的作法始于意大利,在意大利原文中是“尤其快”的含意,其特點原是利用蒸氣工作壓力,一瞬間將咖啡液抽出來。全部的牛乳咖啡或花樣咖啡全是以Espresso為基本... 查看詳情>
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