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在咖啡愛好者的世界里,黑咖啡一直是備受推崇的經(jīng)典選擇。然而,隨著技術(shù)的進(jìn)步,凍干黑咖啡固體飲料也逐漸嶄露頭角,成為一種備受歡迎的咖啡選擇。那么,凍干黑咖啡固體飲料和傳統(tǒng)的黑咖啡有什么區(qū)別呢?我們來一起了解一下。首先,讓我們來看看黑咖啡。黑咖...
咖啡之家微信群: 微信添加kafeizhijia01進(jìn)群  備注:咖啡群,不然無法通過(廣告者禁入)群規(guī)定:這里是咖啡愛好者的家園,是開店經(jīng)營者互相交流的平臺,是廣大朋友的家園。歡迎大家都來咱們這個(gè)咖啡大家園....共同探討咖啡,...
dirty咖啡是一種帶有一點(diǎn)甜味的咖啡。但是,這個(gè)咖啡叫做dirty的原因可能讓您感到困惑。在下文中,我們將探討這種咖啡究竟是什么,如何制作,以及與拿鐵的區(qū)別。首先,dirty咖啡是一種將濃縮咖啡與牛奶(通常是蒸的,泡沫很小的牛奶)混合的飲...
不知你們是否也像我一樣,在以前完全沒有接觸過咖啡的時(shí)候,去咖啡店看著菜單上的名字不同的咖啡有種迷茫,美式?取鐵?注視著咖啡師的目光,你也許會(huì)驚慌失措地隨機(jī)挑選一位“幸運(yùn)觀眾”作為你今天的“實(shí)驗(yàn)對象”,哈哈哈哈哈別擔(dān)心,今天跟大家一起來介紹咖...
咖啡是一種味道比較苦澀的飲品,很多人喝不慣,于是在喝咖啡的時(shí)候就會(huì)放一些咖啡伴侶,他們感覺加入咖啡伴侶以后的咖啡口感會(huì)特別好。那么咖啡伴侶到底是什么呢?有人說他是奶,有人說它是糖,今天我就帶大家走進(jìn)咖啡伴侶,能讓大家對她多一些了解,不單能了...
曼特寧咖啡,作為一種世界著名的咖啡品種,以其獨(dú)特的口感和風(fēng)味贏得了眾多消費(fèi)者的喜愛。曼特寧咖啡源自印度尼西亞的蘇門答臘島,是亞洲咖啡的代表之一,與非洲的阿拉比卡咖啡齊名。那么,曼特寧咖啡有哪些特點(diǎn)呢?它與阿拉比卡咖啡又有哪些異同呢?首先,曼...
貓屎咖啡,也被稱為貓便咖啡或麝香貓屎咖啡,是一種稀有而特殊的咖啡品種。盡管其名稱可能令人感到奇特,但貓屎咖啡在咖啡愛好者和熱衷于嘗試新奇美食的人中間享有盛譽(yù)。在本文中,我們將深入探討貓屎咖啡的背后故事、制作過程以及獨(dú)特的味道體驗(yàn)。1. 什么...
小鬧心小鬧心 回復(fù)了問題 2020-06-25 09:41
咖啡已經(jīng)是我們?nèi)粘I钪谐R姷娘嬈妨?,而咖啡的種類也有很多種,那么大家知道手沖咖啡和意式咖啡的區(qū)別嗎?下面我就帶大家看看吧弗萊士美式咖啡豆咖啡豆手沖咖啡:手沖咖啡大都是用單品咖啡豆制作而成,烘焙度使用淺度到中度的較多,很少會(huì)使用深度烘焙的咖...
草莓莓草莓莓 回復(fù)了問題 2023-07-25 09:18
 導(dǎo)讀經(jīng)常買咖啡豆的小伙伴一定會(huì)發(fā)現(xiàn),在咖啡標(biāo)簽上的風(fēng)味描述都很具體,像柑橘、莓果、巧克力等等。那么這些風(fēng)味描述是有什么依據(jù)嗎,本期咖啡師養(yǎng)成記將帶你了解咖啡風(fēng)味輪。初代風(fēng)味輪第一版咖啡風(fēng)味輪最初發(fā)布于1995年,發(fā)明者是SCAA...
作為一種受歡迎的飲料,美式咖啡擁有不少粉絲。但是,關(guān)于它的種種傳說和傳言究竟是真是假?本文將從科學(xué)角度分析美式咖啡的利弊,讓我們一起來了解一下吧。首先,讓我們來看看喝美式咖啡會(huì)不會(huì)導(dǎo)致體重增加。事實(shí)上,喝美式咖啡本身并不會(huì)導(dǎo)致體重增加,關(guān)鍵...
簡 介:咖啡種類多,經(jīng)常傻傻分不清,本文茶侃網(wǎng)帶來史上最全咖啡種類介紹,看完后有沒有想喝一杯的沖動(dòng)?去到咖啡廳是不是盯著一堆陌生的咖啡種類傻住了?是不是還問服務(wù)員哪種更好喝?跟小編學(xué)幾種咖啡種類吧,下次喝咖啡不再一臉懵。1、濃縮咖啡(Esp...
阿拉比卡咖啡(arabica)和羅布斯塔咖啡(robusta以下簡稱羅豆)是市場上使用最多的兩種咖啡。它們在豆子的外觀上非常相似(如果你不仔細(xì)看,你可能分不清),但還是有六個(gè)區(qū)別。讓我們給你一個(gè)科普。1.種植環(huán)境條件不同。阿拉比卡咖啡樹適用...
濃縮咖啡(這里特指espresso),一般人的第一印象都是意式咖啡機(jī)所沖煮出來的,滿含油脂的順滑咖啡液??墒俏腋F啊,咖啡店動(dòng)輒30+的奶咖,姑姑喝不起,更別提添置半自動(dòng)意式咖啡機(jī)了。我想喝奶咖,我想喝咖啡味濃郁的奶咖啊。窮則思變,能不能將機(jī)...

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