中文字幕乱码无码人妻系列蜜桃,中文字幕精品av乱码在线,亚洲国产欧美在线观看,亚洲欧美日韩综合在线网站,亚洲国产精品无码一线岛国

新形式下如何破局

我在想，今年的生意這么難做，上門培訓(xùn)的業(yè)務(wù)也不容易開展，可是明明今年新開的咖啡店并不少，這又是為什么呢？細(xì)想之下，原因大概就是行業(yè)內(nèi)卷之下，雖然新開的店不少，但是這幾年最起碼有一半都是連鎖品牌為了搶占市場(chǎng)而瘋狂開店導(dǎo)致的數(shù)量激增，比如庫迪不...

咖啡師培訓(xùn)

贊同0  65瀏覽  0評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 5 天前

咖啡店的酒水單

一家咖啡店的菜單不只是拿來給客人點(diǎn)餐用的，更是決定了一家店的定位、風(fēng)格、消費(fèi)客層，甚至是投資金額的一大指標(biāo)。事實(shí)上，決定了一家店的酒水單，也就決定了一家店的經(jīng)營風(fēng)格，就是這家店的定位，是要開一家以賣咖啡為主、以飲料為輔的咖啡專賣店，還是兼賣...

咖啡店

贊同0  9974瀏覽  22評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

開一家咖啡館的流程

①，資金規(guī)劃1，評(píng)估要花多少錢2，錢從哪里來3，是否要和人合伙4，錢不夠怎么辦②，市場(chǎng)定位1，決定要賣什么2，鎖定什么樣的客戶群3，價(jià)位的高低4，提供的服務(wù)方式③，選址條件1，評(píng)估在哪里開店2，進(jìn)行大小環(huán)境的市場(chǎng)調(diào)查3，比較各地的租金行情4...

咖啡館

贊同0  11726瀏覽  25評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

咖啡園生態(tài)系統(tǒng)

咖啡園生態(tài)系統(tǒng)指咖啡樹與其他生物環(huán)境在空間、結(jié)構(gòu)、功能上形成的動(dòng)態(tài)平衡整體。目前咖啡園的生態(tài)系統(tǒng)主要類型有純咖啡園生態(tài)系統(tǒng)和復(fù)合咖啡園生態(tài)系統(tǒng)，兩者因生態(tài)結(jié)構(gòu)的不一樣，所帶來的綜合效益也不一樣。純咖啡園生態(tài)系統(tǒng)是指地面上只有咖啡樹，沒有間作...

咖啡豆

贊同0  10126瀏覽  1評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

咖啡店的服務(wù)流程——接待

1，引領(lǐng)服務(wù)①，引領(lǐng)服務(wù)要求 ⑴，當(dāng)客人來到咖啡廳時(shí)，迎賓員要面帶微笑、熱情禮貌地問候客人?？梢哉f：“早上好/中午好/晚上好/您好！先生/女士，歡迎光臨XX咖啡廳。”“請(qǐng)問幾位？”⑵，詢問客人是否有預(yù)定，如已預(yù)定，迎賓員應(yīng)熱情地把...

咖啡店 咖啡廳

贊同0  52542瀏覽  19評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

美麗的錯(cuò)誤——咖啡館投創(chuàng)四大誤區(qū)

投創(chuàng)誤區(qū)一：大店小做和小店大做商務(wù)型咖啡館大多是大型店面，所以其所吸納的顧客群體，自然和小型店面不同。例如，大型店面有較多的包房；產(chǎn)品為中餐西餐相結(jié)合；飲品，咖啡、茶、冰品。果汁應(yīng)有盡有；店面大廳還設(shè)有卡座、情侶半包卡座，甚至是環(huán)形卡座，這...

咖啡館

贊同0  9756瀏覽  24評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

如何接收一家二手咖啡店

 一般情況下，轉(zhuǎn)讓的店鋪都是因?yàn)樵瓉淼牡曛鹘?jīng)營不善，難以為繼才會(huì)不得不選擇關(guān)門裝讓的。不要輕信“出國、留學(xué)、家里有事”等等托辭。  當(dāng)有意承接轉(zhuǎn)讓的咖啡店時(shí)，就必須留意一下各項(xiàng)注意事項(xiàng)，這可能避免日后的麻煩，更...

贊同0  9047瀏覽  27評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

咖啡店?duì)I銷計(jì)劃書

制定一份營銷計(jì)劃書，對(duì)于咖啡店的營銷工作具有指導(dǎo)的作用，其步驟如下：  ①，確定銷售的總目標(biāo)，包括短期目標(biāo)和長期目標(biāo)，即預(yù)計(jì)一下通過此次營銷計(jì)劃的實(shí)施，咖啡店的銷售狀況將提升到何種程度；  ②，明確咖...

咖啡店 咖啡市場(chǎng)

贊同1  25342瀏覽  3評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

咖啡館的核心產(chǎn)品

舒適的環(huán)境氛圍是咖啡館的第一核心產(chǎn)品  什么是舒適呢？舒適最直觀的展示就是咖啡館環(huán)境氛圍的舒適。  咖啡館的環(huán)境主要是由硬件設(shè)施和軟性裝飾組成的，其中硬件設(shè)施主要包括墻壁、沙發(fā)桌椅、吧臺(tái)設(shè)計(jì)、店鋪水景...

咖啡館

贊同0  30654瀏覽  13評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

為自己的咖啡館定位

定位的4大原則：①，強(qiáng)化并且升級(jí)消費(fèi)者頭腦中早已存在的概念；②，迎合并且擴(kuò)展消費(fèi)者頭腦中早已存在的需求；③，突出自己再消費(fèi)者頭腦中的地位；④，把那些直接或間接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手從消費(fèi)者頭腦中驅(qū)逐出去所謂定位，就是：①，我們?yōu)檎l提供服務(wù)；②，我們提供...

贊同0  10848瀏覽  26評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

咖啡店的服務(wù)——送客

送客流程：征詢意見、拉椅提醒、致謝道別、送客離開、物品檢查1，送客服務(wù)的要求在送客過程中，服務(wù)人員要做到禮貌、耐心、細(xì)致、周全，使賓客滿意。⑴，客人不想離開時(shí)絕不催促，不要做出催促客人離開的錯(cuò)誤舉動(dòng)。⑵，客認(rèn)結(jié)賬后起身離開時(shí)，應(yīng)主動(dòng)為其拉開...

咖啡店

贊同0  11891瀏覽  18評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

如何制作一杯標(biāo)準(zhǔn)的濃縮咖啡

調(diào)節(jié)研磨刻度：調(diào)節(jié)研磨刻度是指通過調(diào)整磨豆機(jī)上的轉(zhuǎn)盤來調(diào)整咖啡粉的粗細(xì)度。研磨刻度的調(diào)整及咖啡粉粒的粗細(xì)度需視磨豆機(jī)的品牌不同做出適度的調(diào)整。調(diào)整時(shí)要以在25~30秒內(nèi)萃取濃縮咖啡為判斷標(biāo)準(zhǔn)。每次研磨咖啡粉的分量按照所需研磨，以保證咖啡的香...

咖啡師 咖啡知識(shí)

贊同0  17645瀏覽  25評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

咖啡店服務(wù)中的禮貌用語要求

禮貌用語要做到“七聲”“十字”，“七聲”即問候聲、征詢聲、感謝聲、道歉聲、應(yīng)答聲、祝福聲、送別聲；“十字”即您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見。 問候聲1，“先生（小姐）您好！歡迎光臨?！?“中午（晚上）好，歡迎光臨！”/“歡迎您來這里...

咖啡店

贊同0  26079瀏覽  23評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

水洗法處理咖啡果實(shí)

1740年，荷蘭人在西印度群島屬地，發(fā)現(xiàn)咖啡果子去皮后，依附在種殼上不溶于水的粘質(zhì)果膠經(jīng)泡水發(fā)酵后，會(huì)從種殼上剝落，即可用水沖洗干凈，于是發(fā)明了水洗法。首先將采摘的咖啡果實(shí)放在蓄水槽內(nèi)，去除雜質(zhì)和不成熟或者有瑕疵的咖啡果實(shí)。然后用果肉去除機(jī)...

咖啡知識(shí) 咖啡文化 咖啡師

贊同0  6708瀏覽  24評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前

咖啡店的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略

 對(duì)于咖啡店來說，實(shí)用的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略有三種：  一是盡量壓低成本。這種戰(zhàn)略比較適合中低檔的咖啡店，具體的做法就是在保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)之上，實(shí)行最嚴(yán)格的成本控制，壓縮一切不必要的開支，將成本降到最低，從而可以向...

咖啡店 咖啡知識(shí) 咖啡市場(chǎng)

贊同0  39460瀏覽  13評(píng)論 咖啡新茶飲上門培訓(xùn) 6 天前